Trong 3 ngày (20/8- 22/8), Lễ hội sẽ diễn ra các chương trình: Lễ tri ân bà mẹ VN anh hùng; nói chuyện về các chuyên đề “Ăn chay vì một thế giới hòa bình”, “Ăn chay có lợi cho sức khỏe”, “Ăn chay bảo vệ môi trường”.

Lễ hội ẩm thực ăn chay hướng đến những ý nghĩa to lớn: nhắc nhở lòng tri ân của con cháu đối với ông bà, cha mẹ; tưởng nhớ công lao các Bà mẹ VN anh hùng, các bà mẹ vượt khó; hưởng ứng lời kêu gọi của WTO- Liên hiệp quốc về việc ăn chay để bảo vệ sức khỏe, bảo vệ môi trường, ăn chay để có một trái tim lành mạnh vì một thế giới hòa bình.

Trong ngày đầu tiên, các gian hàng giới thiệu trên 200 món ăn chay truyền thống và hiện đại đã thu hút hàng nghìn thực khách. Ngoài ra, 1.000 suất ăn miễn phí cũng đã được phát cho người nghèo.

Thượng tọa Thích Thiện Chiếu Trần Văn Châu, Phó ban từ thiện xã hội TW Giáo hội Phật giáo VN cho biết : “ Ngoài ý nghĩa ăn chay để giữ gìn sức khỏe, Ngày hội ẩm thực ăn chay mùa báo hiếu còn hướng đến ý nghĩa ăn chay vì lòng từ bi và lắng nghe tiếng yêu thương”.

Tin, ảnh: Phan Tú

(Nguồn: Bee.net)